الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

كاسات موس المانجو والشوكولاتة البيضاء

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : متنوع

مقادير كاسات موس المانجو والشوكولاتة البيضاء

  • ستروشيل اللوز
  • جيلي الفراولة

طريقة تحضير كاسات موس المانجو والشوكولاتة البيضاء

ستروشيل اللوز

* يفرول الخليط في صينية مفرودة بورق زبدة


* توضع في الفرن حتى النضج

كومبوت المانجو

* يغلى عصير المانجو مع عصير وبشر الليمون فى إناء على النار


* يخلط النشا والسكر ويقلب الخليط على النار حتى يغلظ القوام

* تضاف قطع المانجو للخليط بعيدًا عن النار

جيلي الفراولة

* يخلط بيوريه الفراولة مع عصير الليمون وبشر الليمون والسكر وعسل الجلوكوز


* يضاف الجيلاتين المذاب في القليل من الماء

* يقلب كل الخليط

الخطوة الرابعة

* يغلى عصير المانجو مع اللبن على النار


* تضاف الشوكولاتة المذابة ويقلب كل الخليط

* يضاف الجيلاتين المذاب فى القليل من الماء ويقلب كل الخليط

* يترك ليبرد ثم تضاف الكريمة المخفوقة ويقلب كل الخليط

* يشكل طبقات في كأس التقديم من كل خليط مع وضعها فى الثلاجة لتتماسك بين كل طبقة وأخرى

* يزين الوجه بستروشيل اللوز ويقدم.


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة