الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

كاسات تشيز كيك البرتقال

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : أوروبي

مقادير كاسات تشيز كيك البرتقال

  • التشيز كيك
  • كرامبل الشوفان
  • كومبوت البرتقال

طريقة تحضير كاسات تشيز كيك البرتقال

التشيز كيك

* يضاف السكر والماء على النار حتى تصل درجة الحرارة إلى 121


* يخفق البيض، ثم يضاف مزيج السكر الساخن، على سرعة عالية

* يضاف الجيلاتين المجهز، مع الاستمرار في الخفق

* تخفق الكريم تشيز مع الحليب وبشر البرتقال

* يضاف مزيج البيض على مزيج الجبنة، ويقلب بلطف، ثم تضاف الكريمة

الكرامبل

* تجهز صينية خبز


* يسخن الفرن على درجة حرارة 180

* يضاف الشوفان والسكر، ثم تضاف الزبدة

* توضع في الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي

الكومبوت

* يوضع الماء والسكر وشرائح البرتقال على النار، حتى الغليان


* ثم تخفض النار، وتترك حتى يتحول البرتقال إلى كومبوت

التقديم

* في كاسات تضاف الطبقة الأولى من الكرامبل، ثم طبقة الجبنة، ثم طبقة كمبوت البرتقال، ثم طبقة أخرى من الجبنة، وتزين بالكمبوت والكرامبل


* تترك في الثلاجة حتى يتماسك القوام، وتقدم باردة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة