الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

كاسات الفراولة المشوية

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : أوروبي

المقادير

  • الكريمة
  • الكراميل
  • الفراولة المشوية
  • للتزيين

طريقة التحضير

الفراولة المشوية

* ترش الفراولة بالسكر وتوضع بالشواية لمدة 15 دقيقة


الكراميل

* تخفق جميع المقادير معًا حتى يتكون ملمس رملي


* يوضع الخليط في الفرن ويقلب كل 10 دقائق حتى يتحمص

الكريمة

* توضع الكريمة على النار حتى تغلي


* يخفق صفار البيض مع السكر وروح اللوز

* تضاف نصف كمية الكريمة الساخنة إلى صفار البيض وتقلب ثم يعاد الخليط على النار ويقلب حتى يصل إلى درجة حرارة 85 م

* تترك حتى تهدأ في درجة حرارة الغرفة

الكاسات

* يوضع بعض الكرامبل في الكاسات ثم تضاف إليه الكريمة


* ترص الفراولة المشوية فوق الكريمة ثم تكرر الطبقات

* يزين الوجه الأخير للكأس بالكريمة المخفوقة وقطع الفراولة وأوراق الريحان ثم يقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة