الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

فلوتنج مارينج

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : أوروبي

مقادير فلوتنج مارينج

  • كريم انجليز
  • المارينج
  • الشربات

طريقة تحضير فلوتنج مارينج

كريم انجليز

* تضاف نصف كمية الكريمة على خليط صفار البيض مع الخفق


* يضاف الخليط مرة أخرى على النارمع الجزء المتبقي من الكريمة مع الخفق للحصول على درجة حرارة ٨٥

المارينج

* يخفق بياض البيض للحصول على قوام هش


* يضاف السكر بالتدريج مع الخفق ويضاف ماء الزهر وتخفق جميعها

الشربات

* يضاف الماء واللبن والسكر وماء الزهر على النار


* يشكل المارينج بواسطة ٢ ملعقة ويوضع في الماء الساخن على النار ويقلب

* يصب الكريم انجليز في طبق التقديم ويضاف المارينج ويقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة