الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

خبز التفاح والقرفة

نوع الاكلة الرئيسى : مخبوزات

المطبخ : أوروبي

مقادير خبز التفاح والقرفة

  • العجين
  • الحشو
  • الكراميل

طريقة تحضير خبز التفاح والقرفة

العجين

* توضع الخميرة مع اللبن الدافىء والسكر وتترك لمدة ٥ – ١٠ دقائق


* يضاف الدقيق واللبن والبيض والزبدة ورشة الملح وتعجن حتى يتجمع العجين ويصل إلى ملمس ناعم

* يترك حتى يختمر ويتضاعف في الحجم

الحشو

* يوضع التفاح على النار مع السكر البني والزبدة حتى يطهى


* يضاف الدقيق والقرفة ويقلب حتى يتكاثف الخليط

* يضاف البيكان ويقلب ويترك ليبرد

* يفرد العجين بشكل مستطيل وتضاف الحشوة ويلف بشكل رول ثم بشكل دائري ويوضع في قالب فرن مجهز بورق الزبدة

* يترك ليختمر مجددا ويتضاعف في الحجم

* يخبز على حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥ دقيقة

* يزين الخبز بالكراميل ويقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة