الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

تشاك تشاك

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : اسيوي

مقادير تشاك تشاك

  • العجين
  • الشراب
  • للتزيين

طريقة تحضير تشاك تشاك

العجين

* يخفق بياض البيض حتى يصبح هش، يترك جانبا


* يخفق صفار البيض مع الفانيليا حتى يصبح هش ثم يضاف بياض البيض المخفوق

* يضاف الدقيق تدريجيا حتى يصبح القوام متماسك وتترك لترتاح

* تقسم العجين لقطع صغيرة

* تفرد كل قطعة على الزيت سمك رفيع جدا

* ترص كل الطبقات فوق بعضها البعض

* تقطع إلى شرائط حوالي 3 سم، ثم تقطع مرة أخرى إلى قطع صغيرة حوالي 2سم

* تترك في الثلاجة قليلا

الشراب

* توضع كل المقادير على النار وتترك حتى تغلي 5 دقائق


القلي والتزيين

* تقلى وحدات التشاك تشاك في زيت غزير ساخن، ثم توضع في شراب العسل مباشرة


* تزين بالسمسم والمكسرات وتقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة