الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

تارت جوز الهند

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ :

المقادير

  • القاعدة
  • كراميل جوز الهند
  • كاسترد جوز الهند:

طريقة التحضير

القاعدة

* يضاف صفار البيض ويخفقوا للحصول على خليط متماسك قليلا


* يساوى في قالب تارت

* يخبز على حرارة ١٨٠ لمدة ٥-٧ دقائق

كراميل جوز الهند:

* يضاف السكرعلى النار للحصول على كراميل


* تضاف كريمة جوز الهند وجوز الهند المحمص وزيت جوز الهند مع التقليب

* يصب فوق طبقة القاعدة

كريمة جوز الهند

* تسخن كريمة جوز الهند على النار


* يخفق صفار البيض مع السكر ويضاف النشا والملح ويخفقوا

* تضاف نصف كمية كريمة جوز الهند على خليط صفار البيض مع الخفق

* يضاف الخليط مرة أخرى على النار مع الجزء المتبقي من كريمة جوز الهند مع الخفق للحصول على قوام متماسك

* تساوى كريمة جوز الهند على طبقة كراميل جوز الهنـد

* يبرد ويزين بشرائح جوز الهند


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة