الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

تارت الفاكهه

نوع الاكلة الرئيسى : كيك

المطبخ : إيطالي

مقادير تارت الفاكهه

  • الكريم باتسيير
  • القاعدة
  • فواكة متنوعة

طريقة تحضير تارت الفاكهه

القاعدة:

* ـ يضاف القليل من الماء للحصول على قوام متماسك


* ـ يفرد العجين ويقطع بشكل مستطيل

* ـ يدهن البيض على أطراف المستطيل

* ـ وتقطع شرائح رفيعة من العجين وتوضع على الأطراف

* ـ تخبز على حرارة ١٧٠ لمدة ٢٠ دقيقة للحصول على لون ذهبي

الكريم الباتسيير:

* ـ يضاف اللبن على النار حتى الغليان


* ـ يخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا ويضاف الدقيق و النشا ويقلبوا

* ـ تضاف نصف كمية اللبن على خليط صفار البيض مع الخفق

* ـ يضاف الخليط على الجزء المتبقي من اللبن على النار مع الخفق للحصول على قوام متماسك

* ـ يساوي حشو الكريم باتسيير على القاعدة وترص الفاكهه وتدهن بمربى المشمش


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة