الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

التشيز كيك اليابانية

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : ياباني

مقادير التشيز كيك اليابانية

طريقة تحضير التشيز كيك اليابانية

* توضع الزبدة مع اللبن على النار حتى ويرفع من على النار ويمزج مع الكريم تشيز

* يخفق بياض البيض مع عصير الليمون والملح حتى يصبح هشا

* يضاف السكر إلى بياض البيض بالتدريج مع الخفق حتى يتكون مارينج

* يخفق صفار البيض مع الدقيق والنشا ثم يضاف خليط الكريم تشيز إلى خليط صفار البيض ويقلب

* يخلط الخليط مع المارينج بالتدريج ويوضع في قالب مجهز بورقة زبدة في القاع

* يساوى سطح التشيز كيك ويخبز في حمام مائي على درجة حرارة 130 لمدة ساعة

* يطفئ الفرن ويفتح بابه قليلا وتترك بالداخل حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم تقدم


قائمة التسوق



كلمات متعلقة

انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة