المقادير
- الصلصة
طريقة التحضير
* يتبل اللحم بملح وفلفل وكمون وسماق وكزبرة جافة
* يضاف إليه البقدونس والشبت المفروم والكزبرة
* يشكل إلى أصابع
* يشوى في شواية مدهونة بزيت زيتون
* لعمل الصوص: توضع ملعقة زيت زيتون وعليها البصل المفروم والثوم المفروم
* يضاف إليها عصير الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم وتترك قليلا على النار مع ملح وفلفل
* تقدم الكفتة مع الصوص الأحمر
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
كتبت- سارة العنانينبذل الكثير من الجهد اتباعًا لأنظمة الريجيم القاسية التي يمكنها حرق الدهون والسعرات الحرارية حتى نصل للوزن المثالي، وتوفيرا لهذا المجهود… المزيد
كتبت- سارة العنانيتتعدد أعراض الوحم مع بداية فترة الحمل، لعل أبرزها وأكثرها إرهاقا التقيؤ المستمر والشعور بالغثيان، وبالرغم من أنه عرض طبيعي إلا أنه دائما… المزيد
استخدام الأطعمة الطازجة يساعد في نجاح وصفتك بنسبة كبيرة كما أنه يجعل مذاق الأكلة شهي ولذيذ أكثر. لذا تقدم لكم "نورا السادات" في برنامج عمايل إيديا مجموعة… المزيد
كتبت- سارة العناني نذهب لشراء الكابوريا باحثين عن الحجم الكبير فقط ولكننا في الحقيقة علينا التمييز بين أنواع الكابوريا، كالتفريق بين الأنثى والذكر، فالاختلاف… المزيد
.png)
