المقادير
طريقة التحضير
* يوضع بصل مبشور على النار مع الزيت ومكعب زبدة حتى يصفر لونه ثم يضاف الثوم واللحمة
* تضاف اليها المرقة وتترك حتى تغلي ثم تضاف البهارات وجوزة الطيب والشطة ومكعب المرقة وملح وفلفل وكزبرة جافة وفلفل حار وكمون
* يضاف عصير الطماطم ويترك حتى يغلي ثم تضاف البامية وتترك حتى تنضج
* يوضع خليط البامية في طاجن فخار وتدخل فرن ساخن حتى تكمل نضجها وتقدم
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
استخدام الأطعمة الطازجة يساعد في نجاح وصفتك بنسبة كبيرة كما أنه يجعل مذاق الأكلة شهي ولذيذ أكثر. لذا تقدم لكم "نورا السادات" في برنامج عمايل إيديا مجموعة… المزيد
تعتبر بودرة الأطفال من أكثر المواد المتوفرة والتي لها استخدامات عديدة، فقد قدمت نورا السادات ومن خلال برنامج "عمايل إيديا" نصائح لاستخدامات بودرة الأطفال..… المزيد
يعتبر البيكنج صودا هو الحل السحري لتنظيف العديد من الأشياء سواء في الطعام أو أدوات المطبخ، فقد قدمت نورا السادات ومن خلال برنامجها "عمايل إيديا" نصائح… المزيد
لو بتواجهك مشاكل في المطبخ مع السكاكين أثناء تقطيع اكلاتك، وبتأخذ وقت طويل في التقطيع، تعرف على أنواع السكاكين المستخدمة في المطبخ مع الشيف "نورا السادات"… المزيد
.png)
