المقادير
طريقة التحضير
* يوضع بصل مبشور على النار مع الزيت ومكعب زبدة حتى يصفر لونه ثم يضاف الثوم واللحمة
* تضاف اليها المرقة وتترك حتى تغلي ثم تضاف البهارات وجوزة الطيب والشطة ومكعب المرقة وملح وفلفل وكزبرة جافة وفلفل حار وكمون
* يضاف عصير الطماطم ويترك حتى يغلي ثم تضاف البامية وتترك حتى تنضج
* يوضع خليط البامية في طاجن فخار وتدخل فرن ساخن حتى تكمل نضجها وتقدم
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
استخدام الأطعمة الطازجة يساعد في نجاح وصفتك بنسبة كبيرة كما أنه يجعل مذاق الأكلة شهي ولذيذ أكثر. لذا تقدم لكم "نورا السادات" في برنامج عمايل إيديا مجموعة… المزيد
كتبت- سارة العناني نذهب لشراء الكابوريا باحثين عن الحجم الكبير فقط ولكننا في الحقيقة علينا التمييز بين أنواع الكابوريا، كالتفريق بين الأنثى والذكر، فالاختلاف… المزيد
كتبت- سارة العناني يقتصر تقديم أطباق البشاميل على المكرونة بأنواعها، رغم إمكانية تقديمها مع أطعمة أخرى، تغيّر الوجبات المعتادة وتجعلنا نستمتع بمذاق مختلف،… المزيد
تعتبر بودرة الأطفال من أكثر المواد المتوفرة والتي لها استخدامات عديدة، فقد قدمت نورا السادات ومن خلال برنامج "عمايل إيديا" نصائح لاستخدامات بودرة الأطفال..… المزيد
.png)
