الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

أصابع الجلاش بالبطاطس و الجبنة
طريقة تحضير أصابع الجلاش بالبطاطس و الجبنة
2 1

أصابع الجلاش بالبطاطس و الجبنة

نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية طبق جانبى

المطبخ : مصري

مقادير أصابع الجلاش بالبطاطس و الجبنة

طريقة تحضير أصابع الجلاش بالبطاطس و الجبنة

* قطعي الجلاش على شكل مستطيلات متساوية الحجم عريضة كى تسمح بلفها و يراعى ان يغطى حتى يتم تجهيز الحشو حتى لا يجف و لا يتكسر

* اهرسى البطاطس المسلوقة ثم يضاف لها الجبنة الكيرى و الكريمة والبقدونس ثم تبلي بالملح و الفلفل و جوزة الطيب

* شكلى الخليط على شكل مستطيلات بحجم اقل من حجم اوراق الجلاش ثم تغمس فى الجبن الرومى المبشور حتى تتغطى

* ضعى الحشو على كل مستطيل من مستطيلات عجينة الجلاش ثم يلف جيداً على شكل أصابع

* اقليها فى زيت ساخن إلى أن تأخذ اللون الذهبى ثم تقدم بالهنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة