الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 1

كفتة برنجي

نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ : ايراني

مقادير كفتة برنجي

  • الصلصة

طريقة تحضير كفتة برنجي

* اخلطي اللحمة البقري مع الضاني و بصل و حمص و ارز و ملح و فلفل و شبت و زعتر و بيضة

* كوري اللحمة و احشيها زبيب و عين جمل و اغلقيها جيدا

* ضعي كور اللحمة في مرقة دجاج حتي تنضج

* ارفعيها و ضعيها في صلصة الطماطم حتي تتسبك

* ضعيها في طبق التقديم و زينيها بالليمون المخلل و عصير الليمون و بقدونس .

طريقة تحضير الصلصة

* شوحي البصل في الزبدة حتي يذبل ثم ضيفي الكركم و صلصة الطماطم و ملح و فلفل و قليل من المرقة



قائمة التسوق



كلمات متعلقة

انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

أسرار نجاح حلويات العيد مع الشيف أسامة السيد
أسرار نجاح حلويات العيد مع الشيف أسامة السيد

كلنا بنحب حلويات العيد لكن لما بنعملها بنفسنا كتير مش بتظبط معانا بس الشيف أسامة هيقولنا على أسرارها و هيوضحلنا الفرق بين أنواع الدقيق و كمان المواد الدهنية… المزيد

من مطبخ اسامة برنامج الشيف أسامة السيد
من مطبخ اسامة برنامج الشيف أسامة السيد

تعد قناة سي بي سي سفرة لاطلاق برنامجها الجديد " من مطبخ أسامة " المقرر أن يقدمه الشيف أسامة السيد يومي الجمعة والسبت من كل اسبوع , البرنامج ينطلق في 20… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة