الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


طاجن شوربة فريك
طريقة عمل طاجن شوربة فريك
0 29

طاجن شوربة فريك

نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية شوربة

المطبخ : مصري

المقادير

طريقة التحضير

* اخلطي اللحم المفروم والبهارات والشطة والبقدونس وشكليها على شكل كور

* حمري كور الكفته في حله علي النار بها قليل من الزيت و ارفعيها

* حمرى قطع اللحم في نفس الحله و ضيفي البصل و الجزر و الكرفس و الملح و الفلفل

* ضيفي صلصة الطماطم و قلبيهم و ضيفي الماء و اتركيهم لتمام التسويه ثم ضيفي كور اللحم و الفريك المنقوع

* ضعي السكر و الماء الساخن و الزيتون الأخضر في بوله و اتركيه قليلا

* صفي الزيتون من الماء ثم ضيفيه على اللحم وضيفي الكزبرة الخضراء و قدميه


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

أسرار نجاح حلويات العيد مع الشيف أسامة السيد
أسرار نجاح حلويات العيد مع الشيف أسامة السيد

كلنا بنحب حلويات العيد لكن لما بنعملها بنفسنا كتير مش بتظبط معانا بس الشيف أسامة هيقولنا على أسرارها و هيوضحلنا الفرق بين أنواع الدقيق و كمان المواد الدهنية… المزيد

من مطبخ اسامة برنامج الشيف أسامة السيد
من مطبخ اسامة برنامج الشيف أسامة السيد

تعد قناة سي بي سي سفرة لاطلاق برنامجها الجديد " من مطبخ أسامة " المقرر أن يقدمه الشيف أسامة السيد يومي الجمعة والسبت من كل اسبوع , البرنامج ينطلق في 20… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة