الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

كيكة ديسباسيتو

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : إيطالي

مقادير كيكة ديسباسيتو

  • لتسقية الكيكة
  • طبقة الشوكولاتة
  • للوجه
  • للزينة

طريقة تحضير كيكة ديسباسيتو

لعمل الكيك

* يضاف إليه السكر والزيت


* يخلط الدقيق مع البيكنج باودر والكاكاو

* يضاف إلى الخليط في العجان

* يخلط جيدا حتى يصبح خليط متجانس

* يصب في قوالب الكرتون المخصصة أو قوالب ألمونيوم

* تدخل فرن ساخن حتى تنضج

* لعمل التسقية يخلط اللبن مع الكاكاو والشوكولاتة القابلة للدهن

لعمل طبقة الشوكولاتة

* تذوب الشوكولاتة مع الكريمة في حمام مائي


* تخفق مع الكريمة الاضافية واللبن باستخدام مضرب كهربائي

* تدخل الثلاجة حتى تتماسك

* وتصب على الكيك

* تذوب الشوكولاتة ويضاف اليها القشطة وتقلب جيدا

* يزين بها الكيك

* تضاف الشوكولاتة على حسب الرغبة إما ملونة أو كرات أو شوكولاتة بالبسكويت

* تقدم باردة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

دونتس محشي
3 أخطاء تفسد دونتس الشوكولاتة حديث الـ«سوشيال ميديا»

كتبت- سارة العناني انطلقت وصفة جديدة للدونتس المحشي شوكولاتة لتتداولها الكثير من السيدات على مواقع التواصل الاجتماعي، وخاصة فيس بوك، لتكون وصفة صيف هذا… المزيد

تحضير البشاميل مع شيفات سفرة
3 أنواع مختلفة للبشاميل وطرق تحضيرها من سفرة

كتبت- سارة العناني يعتقد الكثيرون أن البشاميل يتم تحضيره وتقديمه بنوع وطريقة واحدة، ولكنه في الحقيقة يحضر بأكثر من طريقة ولوجبات مختلفة، كل منها على حسب… المزيد

كفتة السمك
4 طرق لعمل كفتة السمك من «سفرة»

كتبت - نهال حمدي تقديم السمك بالطريقة التقليدية قد يصيب أفراد أسرتك بالملل، فيمكنك تقديمه بأشكال مختلفة، مثل كفتة السمك التي سيحبونها، خاصة الأطفال، ويقدم… المزيد

5 أنواع كيك بارد من غادة التلي
5 أنواع كيك بارد من غادة التلي

الكيك البارد أحد أنواع المخبوزات التي تفضل السيدات إعدادها في المنزل، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها، وكذلك لا تضعها في الفرن، بل نضعها في المُبرد… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة