الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

كشك باذنجان

نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى

المطبخ : ايراني

المقادير

طريقة التحضير

* في الكبة يفرم الباذنجان المقلي

* على النار يوضع اللبن والزبادي والدقيق ويقلب الخليط جيدا حتى يثقل القوام

* ويقلب جيدا ويتبل بالملح والفلفل

* ثم يخلط بالباذنجان ثم يفرم عين الجمل

* في طاسة يشوح الثوم في الزبدة ثم يضاف النعناع الناشف ويتبل بالملح والفلفل

* في بولة يخلط الباذنجان مع عين الجمل المجروش

* ثم يضاف الثوم المشوح بالنعناع ثم يضاف الكشك ويقلب جيدا ويقلب


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تحضير البشاميل مع شيفات سفرة
3 أنواع مختلفة للبشاميل وطرق تحضيرها من سفرة

كتبت- سارة العناني يعتقد الكثيرون أن البشاميل يتم تحضيره وتقديمه بنوع وطريقة واحدة، ولكنه في الحقيقة يحضر بأكثر من طريقة ولوجبات مختلفة، كل منها على حسب… المزيد

5 أنواع كيك بارد من غادة التلي
5 أنواع كيك بارد من غادة التلي

الكيك البارد أحد أنواع المخبوزات التي تفضل السيدات إعدادها في المنزل، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها، وكذلك لا تضعها في الفرن، بل نضعها في المُبرد… المزيد

بسبوسة مرملة من سفرة
5 خطوات لبسبوسة مرملة زي المحلات

كتبت- سارة العناني "البسبوسة المرملة" أحد أحلام ربات البيوت عند تحضير البسبوسة في المنزل، وذلك لصعوبة الوصول لذلك الملمس، فغالبا ما تكون جافة أو مشققة… المزيد

7 أسرار لنجاح الكيك من غادة التلي
7 أسرار لنجاح الكيك من غادة التلي

لنجاح الكيك احرصي علي : اشعال الفرن قبل الخبز ب١٠ دقائق الخبز المثالي يكون علي درجه حراره ١٨٠ تأكدي من اختلاط البيكنج باودر بالدقيق جيدا او نخلهم مع بعض… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة