الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

كالزوني الدجاج بالباربكيو

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : متنوع

مقادير كالزوني الدجاج بالباربكيو

  • الحشو
  • الغموس

طريقة تحضير كالزوني الدجاج بالباربكيو

* في عجان كهربائي يوضع الدقيق مع الخميرة والسكر ويضاف الزيت ويقلب الخليط جيدا

* ثم يضاف اليه الملح والماء ويعجن حتى الحصول على عجينة طرية متماسكة

* تترك لتتخمر

* تفرد العجينة باستخدام نشابة على سطح مرشوش بالدقيق

* لعمل الحشو: يوضع زيت زيتون في الطاسة مع البصل حتى يصفر

* يضاف اليها قطع الدجاج المشوية مع ملح وفلفل وبابريكا

* يضاف صوص الباربكيو ويقلب جيدا ويرفع من على النار

* توضع على العجينة شرائح الجبنة المدخنة والحشو المعد مع رشة جبنة موتزريلا

* تغلق مثل الساندوتش ويدهن الوجه بالبيض ويرش جبنة موتزريلا ورشة زعتر

* يوضع في صينية مرشوشة بالسميد ويدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية

* بمجرد ان تبدأ في النضج يضاف اليها جبنة موتزريلا ورشة زعتر

* لعمل الصوص: يخلط الزبادي مع المايونيز مع الجبنة الريكفورد ويقلب جيدا

* يقدم ساخن إلى جانب الصوص


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

دونتس محشي
3 أخطاء تفسد دونتس الشوكولاتة حديث الـ«سوشيال ميديا»

كتبت- سارة العناني انطلقت وصفة جديدة للدونتس المحشي شوكولاتة لتتداولها الكثير من السيدات على مواقع التواصل الاجتماعي، وخاصة فيس بوك، لتكون وصفة صيف هذا… المزيد

تحضير البشاميل مع شيفات سفرة
3 أنواع مختلفة للبشاميل وطرق تحضيرها من سفرة

كتبت- سارة العناني يعتقد الكثيرون أن البشاميل يتم تحضيره وتقديمه بنوع وطريقة واحدة، ولكنه في الحقيقة يحضر بأكثر من طريقة ولوجبات مختلفة، كل منها على حسب… المزيد

كفتة السمك
4 طرق لعمل كفتة السمك من «سفرة»

كتبت - نهال حمدي تقديم السمك بالطريقة التقليدية قد يصيب أفراد أسرتك بالملل، فيمكنك تقديمه بأشكال مختلفة، مثل كفتة السمك التي سيحبونها، خاصة الأطفال، ويقدم… المزيد

5 أنواع كيك بارد من غادة التلي
5 أنواع كيك بارد من غادة التلي

الكيك البارد أحد أنواع المخبوزات التي تفضل السيدات إعدادها في المنزل، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها، وكذلك لا تضعها في الفرن، بل نضعها في المُبرد… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة