الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

فطائر قطنية بالدجاج

نوع الاكلة الرئيسى : مخبوزات

المطبخ : مصري

مقادير فطائر قطنية بالدجاج

  • للوجه
  • الحشوة

طريقة تحضير فطائر قطنية بالدجاج

* في عجان كهربائي يعجن الدقيق مع الخميرة والسكر والملح ويضاف إليه الزيت والبيض وبياض البيض واللبن

* تعجن جيدا حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة

* لعمل الحشو: توضع قطع الدجاج في طاسة بها زيت على النار

* ويضاف إليها البصل المقطع والفلفل الأخضر والمشروم وملح وفلفل وكمون وبابريكا

* تفرد العجينة وتوضع بداخلها الجبنة المبشورة وعليها الحشو المعد مسبقا بعد أن تبرد

* تغلق العجينة مثل الرغيف الفينو

* يدهن الوجه بخليط اللبن وصفار البيض ورشة جبنة موتزريلا

* تدخل فرنا ساخنا حتى تنضج ويحمر الوجه

* تقدم ساخنة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

دونتس محشي
3 أخطاء تفسد دونتس الشوكولاتة حديث الـ«سوشيال ميديا»

كتبت- سارة العناني انطلقت وصفة جديدة للدونتس المحشي شوكولاتة لتتداولها الكثير من السيدات على مواقع التواصل الاجتماعي، وخاصة فيس بوك، لتكون وصفة صيف هذا… المزيد

تحضير البشاميل مع شيفات سفرة
3 أنواع مختلفة للبشاميل وطرق تحضيرها من سفرة

كتبت- سارة العناني يعتقد الكثيرون أن البشاميل يتم تحضيره وتقديمه بنوع وطريقة واحدة، ولكنه في الحقيقة يحضر بأكثر من طريقة ولوجبات مختلفة، كل منها على حسب… المزيد

كفتة السمك
4 طرق لعمل كفتة السمك من «سفرة»

كتبت - نهال حمدي تقديم السمك بالطريقة التقليدية قد يصيب أفراد أسرتك بالملل، فيمكنك تقديمه بأشكال مختلفة، مثل كفتة السمك التي سيحبونها، خاصة الأطفال، ويقدم… المزيد

5 أنواع كيك بارد من غادة التلي
5 أنواع كيك بارد من غادة التلي

الكيك البارد أحد أنواع المخبوزات التي تفضل السيدات إعدادها في المنزل، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها، وكذلك لا تضعها في الفرن، بل نضعها في المُبرد… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة