الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

فطائر التفاح

نوع الاكلة الرئيسى : مخبوزات

المطبخ : أمريكي

المقادير

  • للحشو
  • للوجه

طريقة التحضير

* في العجان الكهربائي يوضع الدقيق مع الخميرة والسكر والقرفة ورشة الملح

* يضاف البيض والزبدة ويعجن جيدا مع إضافة الماء حسب الحاجة

* تعجن جيدا حتى تصيح عجينة طرية ومتماسكة

* تغطى وتترك حتى تخمر

لعمل الحشو

* يوضع ىالتفاح المقطع مكعبات صغيرة مع السكر وعصير الليمون والقرفة على النار حتى يتكرمل السكر تترك لتبرد حتى تستخدم في الحشو


* تفرد العجينة وتحشى بحشوة التفاح وتغلق جيدا

* تترك في صينية مرشوشة بالدقيق حتى تخمر مرة أخرى

* تقلى في زيت غزير ساخن

لعمل صوص الوجه

* يخلط السكر البودرة مع عصير الليمون وتوضع في كيس حلواني وتوضع على شكل خطوط على وجه الفطائر


* ترش عليها بيكان مجروش وتقدم باردة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

7 أسرار لنجاح الكيك من غادة التلي
7 أسرار لنجاح الكيك من غادة التلي

لنجاح الكيك احرصي علي : اشعال الفرن قبل الخبز ب١٠ دقائق الخبز المثالي يكون علي درجه حراره ١٨٠ تأكدي من اختلاط البيكنج باودر بالدقيق جيدا او نخلهم مع بعض… المزيد

أسرار الحلويات مع غادة التلي
أسرار الحلويات مع غادة التلي

للحلويات أسرار غادة التلي هتقولك أسرار الحلويات اللي تخليها تنجح معاكي و تكون أحلى  1- لو عايزة صوص طوفي  بطعم رائع كل اللي هتعمليه : حطي علبه من الحليب… المزيد

أشكال بعجينة السكر من غادة التلى
أشكال بعجينة السكر من غادة التلى

تقدري  تستخدمي عجينة السكر بكذا شكل بطرق بسيطة و سهلة و بمكونات أبسط هي : 350 جم ماء 350 سكر جلوكوز 9 نقط كريم تارتار و اعرفي الطريقة من هنا  المزيد

كيك مُزيّن بعجينة السكر
أفكار سهلة لتزيين الحلوى من الشيف غادة التلي

كتبت – ندى محسن بسبب ارتفاع أسعار الكيك المُزيّن، قررت الشيف غادة التلي، منذ عدة سنوات، أن تتعلم كيك تزين الحلوى المنزلية بنفسها، لتصنع بيدها كيك عيد… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة