الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

سينامون رول بسكويت القرفة

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : مصري

المقادير

  • الحشوة
  • الصوص
  • للوجه

طريقة التحضير

لعمل العجينة

* تذوب الخميرة في الماء وتضاف إلى الخليط


* يضاف الزيت والزبادي ويبدأ العجن باستخدام عجان

* يضاف الماء ويستمر العجن حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة

* تترك لتخمر، ثم تفرد باستخدام نشابة وتدهن بالزبدة

* يرش عليها السكر البني والقرفة وبسكويت القرفة

* تلف رول وتقطع باستخدام خيط طوبارة إلى قطع متساوية في الحجم، وترص إلى جانب بعضها البعض في صينية فرن عليها ورق زبدة

* تدخل فرنا ساخنا حتى تنضج

لعمل الصوص

* توضع الزبدة على النار مع السكر حتى يذوب السكر وترتفع السمنة على الوجه


* يضاف إليها الكريمة وبسكويت القرفة وزبدة بسكويت القرفة وتقلب جيدا حتى يصبح الصوص متجانس

* يصب الصوص على السينامون رول ثم يزين بالكريمة المخفوقة

* يوضع عليها بيكان مجروش وصوص كراميل وصوص شوكولاتة

* تقدم باردة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تحضير البشاميل مع شيفات سفرة
3 أنواع مختلفة للبشاميل وطرق تحضيرها من سفرة

كتبت- سارة العناني يعتقد الكثيرون أن البشاميل يتم تحضيره وتقديمه بنوع وطريقة واحدة، ولكنه في الحقيقة يحضر بأكثر من طريقة ولوجبات مختلفة، كل منها على حسب… المزيد

5 أنواع كيك بارد من غادة التلي
5 أنواع كيك بارد من غادة التلي

الكيك البارد أحد أنواع المخبوزات التي تفضل السيدات إعدادها في المنزل، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها، وكذلك لا تضعها في الفرن، بل نضعها في المُبرد… المزيد

بسبوسة مرملة من سفرة
5 خطوات لبسبوسة مرملة زي المحلات

كتبت- سارة العناني "البسبوسة المرملة" أحد أحلام ربات البيوت عند تحضير البسبوسة في المنزل، وذلك لصعوبة الوصول لذلك الملمس، فغالبا ما تكون جافة أو مشققة… المزيد

7 أسرار لنجاح الكيك من غادة التلي
7 أسرار لنجاح الكيك من غادة التلي

لنجاح الكيك احرصي علي : اشعال الفرن قبل الخبز ب١٠ دقائق الخبز المثالي يكون علي درجه حراره ١٨٠ تأكدي من اختلاط البيكنج باودر بالدقيق جيدا او نخلهم مع بعض… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة