الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


3 2

سليق سعودي

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : خليجي

المقادير

  • صلصة الدقوس

طريقة التحضير

* توضع قطع الدجاج في الحلة مع سمنة لتأخذ لون ثم يضاف قليل من الملح وورق لورا وعود قرفة وفلفل حب وجوزة الطيب ومستكة وحبهان

* يضاف البصل المقطع ثم يضاف الماء وتترك حتى تسلق قطع الدجاج جيدا

* ترفع قطع الدجاج من الحلة وتصفى المرقة ثم يضاف الأرز الى المرقة ويترك حتى ينضج

* بعد أن يتشرب المرقة يضاف اللبن ويترك حتى يتشربه تماما

* يخلط الزبادي مع صلصة طماطم وبهارات وعصير ليمون وزيت ويتبل الدجاج بالخليط ثم يدخل الفرن حتى يحمر

* يقدم الأرز وعليها قطع الدجاج المحمر الى جانبها الصلصة

طريقة تحضير صلصة الدقوس

* تخلط الطماطم المبشورة مع الملح والكزبرة الخضراء والثوم المفروم والليمون وتقلب جيدا



قائمة التسوق



كلمات متعلقة

انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تحضير البشاميل مع شيفات سفرة
3 أنواع مختلفة للبشاميل وطرق تحضيرها من سفرة

كتبت- سارة العناني يعتقد الكثيرون أن البشاميل يتم تحضيره وتقديمه بنوع وطريقة واحدة، ولكنه في الحقيقة يحضر بأكثر من طريقة ولوجبات مختلفة، كل منها على حسب… المزيد

5 أنواع كيك بارد من غادة التلي
5 أنواع كيك بارد من غادة التلي

الكيك البارد أحد أنواع المخبوزات التي تفضل السيدات إعدادها في المنزل، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها، وكذلك لا تضعها في الفرن، بل نضعها في المُبرد… المزيد

7 أسرار لنجاح الكيك من غادة التلي
7 أسرار لنجاح الكيك من غادة التلي

لنجاح الكيك احرصي علي : اشعال الفرن قبل الخبز ب١٠ دقائق الخبز المثالي يكون علي درجه حراره ١٨٠ تأكدي من اختلاط البيكنج باودر بالدقيق جيدا او نخلهم مع بعض… المزيد

أسرار الحلويات مع غادة التلي
أسرار الحلويات مع غادة التلي

للحلويات أسرار غادة التلي هتقولك أسرار الحلويات اللي تخليها تنجح معاكي و تكون أحلى  1- لو عايزة صوص طوفي  بطعم رائع كل اللي هتعمليه : حطي علبه من الحليب… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة