الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

رول الفلفل والجبنة

نوع الاكلة الرئيسى : مقبلات

المطبخ : مصري

مقادير رول الفلفل والجبنة

  • الحشو
  • للوجه

طريقة تحضير رول الفلفل والجبنة

لعمل العجينة:

* يخلط الدقيق مع السكر والخميرة ورشة الملح


* يضاف الزبادي والزيت

* يعجن الخليط جيدا حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة

* تترك لتتخمر

* تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة

لعمل الحشو:

* توضع الزبدة في طاسة على النار مع الثوم المفروم والفلفل الألوان والأعشاب الإيطالية


* تقلب جيدا على النار وترفع وتترك لتبرد

* تفرد الجبنة الكريمي على العجينة المفرودة وعليها الجبن المشكلة والحشو المعد سابقا

* تلف العجينة رول وتقطع باستخدام سكينة

* ترص في صينية مبطنة بورق زبدة وترش جبنة مبشورة على الوجه

* تدخل فرنا ساخنا على درجة 200 مئوية حتى تنضج

للوجه

* توضع الزبدة في طاسة على النار مع الثوم والأعشاب الإيطالية وتقلب جيدا


* يصب الخليط على وجه الرول ويقدم دافئا أو باردا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

دونتس محشي
3 أخطاء تفسد دونتس الشوكولاتة حديث الـ«سوشيال ميديا»

كتبت- سارة العناني انطلقت وصفة جديدة للدونتس المحشي شوكولاتة لتتداولها الكثير من السيدات على مواقع التواصل الاجتماعي، وخاصة فيس بوك، لتكون وصفة صيف هذا… المزيد

تحضير البشاميل مع شيفات سفرة
3 أنواع مختلفة للبشاميل وطرق تحضيرها من سفرة

كتبت- سارة العناني يعتقد الكثيرون أن البشاميل يتم تحضيره وتقديمه بنوع وطريقة واحدة، ولكنه في الحقيقة يحضر بأكثر من طريقة ولوجبات مختلفة، كل منها على حسب… المزيد

كفتة السمك
4 طرق لعمل كفتة السمك من «سفرة»

كتبت - نهال حمدي تقديم السمك بالطريقة التقليدية قد يصيب أفراد أسرتك بالملل، فيمكنك تقديمه بأشكال مختلفة، مثل كفتة السمك التي سيحبونها، خاصة الأطفال، ويقدم… المزيد

5 أنواع كيك بارد من غادة التلي
5 أنواع كيك بارد من غادة التلي

الكيك البارد أحد أنواع المخبوزات التي تفضل السيدات إعدادها في المنزل، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها، وكذلك لا تضعها في الفرن، بل نضعها في المُبرد… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة