الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


4 1

المعمول بالتمر

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : شامي

مقادير المعمول بالتمر

  • حشوة التمر

طريقة تحضير المعمول بالتمر

* تسخن السمنة البلدي والبقري قليلا على النار

* يخلط السميد مع اللبن البودرة و الخميرة وماء الورد ثم تضاف السمنة و الزيت و يقلب

* تترك العجينة لترتاح لمدة 3 أو 4 ساعات

* يضاف الى العجينة ماء بالتدريج ثم تشكل كرات

* يحشى المعمول بالتمر و يدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180

طريقة تحضير حشوة التمر

* يضاف القليل من السمنة و الزيت الى التمر و القليل من البهارات و جوزة الطيب


* يضاف اليها ماء حتى تتكون لديكي عجينة لينة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

دونتس محشي
3 أخطاء تفسد دونتس الشوكولاتة حديث الـ«سوشيال ميديا»

كتبت- سارة العناني انطلقت وصفة جديدة للدونتس المحشي شوكولاتة لتتداولها الكثير من السيدات على مواقع التواصل الاجتماعي، وخاصة فيس بوك، لتكون وصفة صيف هذا… المزيد

تحضير البشاميل مع شيفات سفرة
3 أنواع مختلفة للبشاميل وطرق تحضيرها من سفرة

كتبت- سارة العناني يعتقد الكثيرون أن البشاميل يتم تحضيره وتقديمه بنوع وطريقة واحدة، ولكنه في الحقيقة يحضر بأكثر من طريقة ولوجبات مختلفة، كل منها على حسب… المزيد

كفتة السمك
4 طرق لعمل كفتة السمك من «سفرة»

كتبت - نهال حمدي تقديم السمك بالطريقة التقليدية قد يصيب أفراد أسرتك بالملل، فيمكنك تقديمه بأشكال مختلفة، مثل كفتة السمك التي سيحبونها، خاصة الأطفال، ويقدم… المزيد

5 أنواع كيك بارد من غادة التلي
5 أنواع كيك بارد من غادة التلي

الكيك البارد أحد أنواع المخبوزات التي تفضل السيدات إعدادها في المنزل، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها، وكذلك لا تضعها في الفرن، بل نضعها في المُبرد… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة