المقادير
طريقة التحضير
* يخلط الزيت و الزبدة وزيت الزيتون مع السكر جيدا ثم يضاف صفار البيضة
* يخلط الدقيق مع الينسون و البيكنج بودر و السمسم المطحون و الخميرة و رشة زعفران ثم يضافوا في الخليط تدريجيا
* يضاف الماء بالتدريج حتى الحصول على عجينة متماسكة وتترك لترتاح ربع ساعة
* تشكل العجينة على شكل ضفيرة ثم تقلى في زيت غزير وتوضع في شربات العسل ثم ترش السمسم وتقدم
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
لنجاح الكيك احرصي علي : اشعال الفرن قبل الخبز ب١٠ دقائق الخبز المثالي يكون علي درجه حراره ١٨٠ تأكدي من اختلاط البيكنج باودر بالدقيق جيدا او نخلهم مع بعض… المزيد
للحلويات أسرار غادة التلي هتقولك أسرار الحلويات اللي تخليها تنجح معاكي و تكون أحلى 1- لو عايزة صوص طوفي بطعم رائع كل اللي هتعمليه : حطي علبه من الحليب… المزيد
تقدري تستخدمي عجينة السكر بكذا شكل بطرق بسيطة و سهلة و بمكونات أبسط هي : 350 جم ماء 350 سكر جلوكوز 9 نقط كريم تارتار و اعرفي الطريقة من هنا المزيد
مين فينا مبيحبش الايس كريم خصوصا في الجو الحر دلوقتي تقدري تعمليه بنفسك في البيت بطريقة مضمونة هتحتاجي بس - لتر كريمة لباني - علبة لبن مكثف محلى -… المزيد
