الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

أرز معمر بالدجاج المحشي

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير أرز معمر بالدجاج المحشي

  • الأرز المعمر

طريقة تحضير أرز معمر بالدجاج المحشي

* يشوح البصل في زيت وزبد على النار ثم تضاف القوانص والتوابل

* يضاف الثوم ثم الكبدة ثم تترك لتبرد.

* يحشى الدجاج بالكبد والقوانص ثم يغلق بدوبارة ويسلق.

* يرفع اللبن على النار مع إضافة التوابل والزبد والملح والفلفل.

* يدهن قالب بايركس بالزبد.

* يدهن الدجاج بالزبد ثم توضع في منتصف البايركس ثم يضاف حوله الأرز.

* يخلط المرق مع خليط اللبن ويضاف فوق الأرز.

* تضاف مكعبات الزبد وقطع القشطة على الوجه.

* يزج القالب بالفرن على درجة حرارة 200 حتى يشرب الأرز اللبن ثم تخفض درجة الحرارة لـ180 حتى تمام النضج ويقدم.


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تحضير البشاميل مع شيفات سفرة
3 أنواع مختلفة للبشاميل وطرق تحضيرها من سفرة

كتبت- سارة العناني يعتقد الكثيرون أن البشاميل يتم تحضيره وتقديمه بنوع وطريقة واحدة، ولكنه في الحقيقة يحضر بأكثر من طريقة ولوجبات مختلفة، كل منها على حسب… المزيد

كفتة السمك
4 طرق لعمل كفتة السمك من «سفرة»

كتبت - نهال حمدي تقديم السمك بالطريقة التقليدية قد يصيب أفراد أسرتك بالملل، فيمكنك تقديمه بأشكال مختلفة، مثل كفتة السمك التي سيحبونها، خاصة الأطفال، ويقدم… المزيد

5 أنواع كيك بارد من غادة التلي
5 أنواع كيك بارد من غادة التلي

الكيك البارد أحد أنواع المخبوزات التي تفضل السيدات إعدادها في المنزل، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها، وكذلك لا تضعها في الفرن، بل نضعها في المُبرد… المزيد

بسبوسة مرملة من سفرة
5 خطوات لبسبوسة مرملة زي المحلات

كتبت- سارة العناني "البسبوسة المرملة" أحد أحلام ربات البيوت عند تحضير البسبوسة في المنزل، وذلك لصعوبة الوصول لذلك الملمس، فغالبا ما تكون جافة أو مشققة… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة