الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 8

موس السبانخ

نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى مقبلات

المطبخ : أوروبي

مقادير موس السبانخ

  • الصلصة

طريقة تحضير موس السبانخ

* تجهز 3 بولات سعة كل منها 3/4 كوب بدهنها بالزيت بخفة و بتغطية القعر بورق زبدة

* تسلق السبانخ في الماء أو على البخار حتى تنضج ثم تصفى وتجفف حتي تتخلص من كل الماء وتسلق البطاطس فى ماء السبانخ و تقطع بشكل عشوائي

* تضاف السبانخ و البطاطس و الجزر و البصل في الخلاط و تضرب جيداً

* تضاف إليها جوزة الطيب و البيض المخفوق والزبادي و الجبنة و بياض البيض و الجيلاتين بعد إذابته جيداً فى الماء

* تغرف بحرص في البولات المعدة و ترص في صينية و يصب الماء الساخن من حولها حتي يصل إلى ارتفاع منتصف البولات

* تغطى الصينية بورق الفويل وتخبز في فرن متوسط الحراة لمدة ساعة أو حتى تنضج

* تخرج من الفرن و تترك لتهدأ مدة ١٠ دقائق قبل قلبها في صحون التقديم و تقدم مع الصلصة الخاصة بها

طريقة تحضير الصلصة

* توضع بودرة الحساء في الماء على النار وتقلب حتى تغلي و تثقل ثم تقدم مع الموس



قائمة التسوق



كلمات متعلقة

انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

القهوة
"ريش وجاتوه".. 5 وصفات ممكن تستخدمي فيهم القهوة

العديد من الأشخاص قد يصل لديهم حب شيء ما لحد الإدمان، ومن ضمن الأشياء التي يدمنها عدد من الأشخاص القهوة. والقهوة لدى البعض هي إكسير السعادة التي تجعلهم… المزيد

استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة
استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة

كتير الاكل بيفضل و تبقي محتارة هتعمالي ايه بالبواقي و بتشليها شوية في التلاجة و ممكن في الاخر تترمي و متكونيش استفدتي منها حاجة , هنقدملك طرق تعرفي بيها… المزيد

سلطة
عشان تكملي سُفرتك.. 5 أطباق سلطة حضريهم على طريقة عماد الخشت

السلطة الطبق الذي لا تكتمل سفرتك دونه، ففي الولائم الكبيرة دائما ما يكون طبق السلطة هو اللمسة الجمالية التي تضيفها ربة المنزل إلى مجموعة الأطباق التي… المزيد

بواقي اللحوم
غداء «مجدد» لأسرتك ببواقي اللحوم

كتبت - نهال حمدي إذا كان لديك لحوما متبقية من وجبة سابقة أو من عزومة لا تسخنيها فقط، بل يمكنك استخدامها في عمل أكلات مختلفة وجديدة لأسرتك. ويقدم الشيف… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة