الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


ملفوف الدجاج الحار بصوص الليمون
طريقة عمل ملفوف الدجاج الحار بصوص الليمون
0 21

ملفوف الدجاج الحار بصوص الليمون

نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية حار دجاج طبق جانبى

المطبخ : أوروبي

المقادير

  • الحشوة
  • التتبيلة
  • الصوص

طريقة التحضير

طريقة تحضير صدور الدجاج

* تشق الصدور وتفتح وتتبل بزيت الزيتون و الفلفل الأحمر و الحار و الزعتر و النعناع و يلف عليها ورق الفويل


* تسوى في ماء مغلي لمدة ٢٥ دقيقة

* ترفع من على النار وتترك لتبرد ثم تفتح وتقطع شرائح ٢سم وترص في صحن التقديم

طريقة تحضير الصوص

* في وعاء مناسب يوضع السكر مع الماء ويرفع على نار متوسطة حتى اللون الذهبي الفاتح بدون تقليب


* يمزج النشا مع عصير الليمون والماء المغلي ويضاف رويداً إلى السكر مع التقليب

* يضاف قشر الليمون والهريسة ويقلب حتى الغليان والحصول على القوام الغليظ المطلوب ثم يصب فوق شرائح الصدور الملفوفة

* يزين بورق النعناع الطازج ويقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة
استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة

كتير الاكل بيفضل و تبقي محتارة هتعمالي ايه بالبواقي و بتشليها شوية في التلاجة و ممكن في الاخر تترمي و متكونيش استفدتي منها حاجة , هنقدملك طرق تعرفي بيها… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة