الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

مزاليكيا ألاخُشت

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير مزاليكيا ألاخُشت

طريقة تحضير مزاليكيا ألاخُشت

* تحمر البطاطس في الفرن وتترك جانبا

* يشوح الجزر في الزيت مع الروزماري والمستكة

* يضاف البصل ثم تضاف الزبدة حتى يتكرمل

* يضاف الزبيب ويقلب

* تضاف الكلاوي والقلب وتشوح لمدة 10 دقائق مع التقليب

* تضاف الطماطم، وتترك على نار هادئة قليلا

* يضاف صوص الصويا، دبس الرمان، السكر، الخل، الليمون، الملح والفلفل، وماء الزبيب المغلي

* تغطى وتترك على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة

* تصفى المازاليكيا، ويترك الصوص على النار حتى يغلظ قليلا، ويضاف القليل من الزبدة

* تضاف البطاطس على المازاليكا، وتزين بالصنوبر على الوجه

* يقدم مع الأرز، الصوص، وسلطة الخضار


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

القهوة
"ريش وجاتوه".. 5 وصفات ممكن تستخدمي فيهم القهوة

العديد من الأشخاص قد يصل لديهم حب شيء ما لحد الإدمان، ومن ضمن الأشياء التي يدمنها عدد من الأشخاص القهوة. والقهوة لدى البعض هي إكسير السعادة التي تجعلهم… المزيد

استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة
استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة

كتير الاكل بيفضل و تبقي محتارة هتعمالي ايه بالبواقي و بتشليها شوية في التلاجة و ممكن في الاخر تترمي و متكونيش استفدتي منها حاجة , هنقدملك طرق تعرفي بيها… المزيد

سلطة
عشان تكملي سُفرتك.. 5 أطباق سلطة حضريهم على طريقة عماد الخشت

السلطة الطبق الذي لا تكتمل سفرتك دونه، ففي الولائم الكبيرة دائما ما يكون طبق السلطة هو اللمسة الجمالية التي تضيفها ربة المنزل إلى مجموعة الأطباق التي… المزيد

بواقي اللحوم
غداء «مجدد» لأسرتك ببواقي اللحوم

كتبت - نهال حمدي إذا كان لديك لحوما متبقية من وجبة سابقة أو من عزومة لا تسخنيها فقط، بل يمكنك استخدامها في عمل أكلات مختلفة وجديدة لأسرتك. ويقدم الشيف… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة