الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


طريقة عمل صدور دجاج بصوص الطماطم المجففة والزعتر
طريقة عمل صدور دجاج بصوص الطماطم المجففة والزعتر
0 0

صدور دجاج بصوص الطماطم المجففة والزعتر

نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى

المطبخ : مصري

مقادير صدور دجاج بصوص الطماطم المجففة والزعتر

  • للتقديم

طريقة تحضير صدور دجاج بصوص الطماطم المجففة والزعتر

* تقطع ٦ حبات طماطم مجففة قطعًا صغيرة وتخلط مع الملح والفلفل الأخض

* يخلط الزعتر مع والسكر البني ويرفع على النار مع خل العنب والعصير ويترك حتى يتكرمل

* تضاف قطع الطماطم إلى الساور كريم والكريمة وتضرب في الكبة ثم تضاف للصوص وتقلب جيدًا وترفع جانبًا

* تشرح الصدور من أعلى وتتبل بالفلفل الأبيض والبابريكا والجنزبيل وجوزة الطيب والملح مع زيت زيتون وتترك ربع ساعة

* تقطع الجبن قطعًا سميكة وتوضع بعرض الشقوق

* تطهى الصدور من جانب الشقوق أولًا في زبد على حرارة متوسطة ثم توضع في صينية فرن وتغرس قطعة جبن مع حبة طماطم في كل شق وتوضع تحت الشواية حتى تسيح

* يسخن الصوص وتغرف الصدور وترش بالصوص وتقدم مع شرائح البطاطس والبروكلي والجزر السوتيه


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

القهوة
"ريش وجاتوه".. 5 وصفات ممكن تستخدمي فيهم القهوة

العديد من الأشخاص قد يصل لديهم حب شيء ما لحد الإدمان، ومن ضمن الأشياء التي يدمنها عدد من الأشخاص القهوة. والقهوة لدى البعض هي إكسير السعادة التي تجعلهم… المزيد

استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة
استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة

كتير الاكل بيفضل و تبقي محتارة هتعمالي ايه بالبواقي و بتشليها شوية في التلاجة و ممكن في الاخر تترمي و متكونيش استفدتي منها حاجة , هنقدملك طرق تعرفي بيها… المزيد

سلطة
عشان تكملي سُفرتك.. 5 أطباق سلطة حضريهم على طريقة عماد الخشت

السلطة الطبق الذي لا تكتمل سفرتك دونه، ففي الولائم الكبيرة دائما ما يكون طبق السلطة هو اللمسة الجمالية التي تضيفها ربة المنزل إلى مجموعة الأطباق التي… المزيد

بواقي اللحوم
غداء «مجدد» لأسرتك ببواقي اللحوم

كتبت - نهال حمدي إذا كان لديك لحوما متبقية من وجبة سابقة أو من عزومة لا تسخنيها فقط، بل يمكنك استخدامها في عمل أكلات مختلفة وجديدة لأسرتك. ويقدم الشيف… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة