الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

صدور الدجاج مغطاة ببستو الطماطم

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : متنوع

مقادير صدور الدجاج مغطاة ببستو الطماطم

طريقة تحضير صدور الدجاج مغطاة ببستو الطماطم

* في كبة يضرب الطماطم المجففة مع الخل

* يطحن الثوم مع الصنوبر والريحان والملح الخشن والحصي لبان الطازج المفري

* يضاف زيت الزيتون والطماطم بالخل ويمزج الخليط جيداً

* يضاف البارميزان المبشور ويقلب ويخلط تماماً

* تشوح صدور الدجاج في الزيت من جانب الجلد أولاً حتى تحمر على حرارة حامية ثم تخفض درجة الحرارة وتقلب على الوجه الآخر ويضاف ربع كوب ماء وتغطى وتترك حتى تمام النضج.

* ترفع صدور الدجاج وينزع عنها الجلد وتوضع في پايركس مع الجلد المنزوع

* تغطى بالصوص المعد سابقا، ثم تدخل الفرن على درجة حرارة ٢٥٠مْ حتى يحمر الوجه

* تخرج من الفرن ويرفع الجلد وتقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

القهوة
"ريش وجاتوه".. 5 وصفات ممكن تستخدمي فيهم القهوة

العديد من الأشخاص قد يصل لديهم حب شيء ما لحد الإدمان، ومن ضمن الأشياء التي يدمنها عدد من الأشخاص القهوة. والقهوة لدى البعض هي إكسير السعادة التي تجعلهم… المزيد

استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة
استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة

كتير الاكل بيفضل و تبقي محتارة هتعمالي ايه بالبواقي و بتشليها شوية في التلاجة و ممكن في الاخر تترمي و متكونيش استفدتي منها حاجة , هنقدملك طرق تعرفي بيها… المزيد

سلطة
عشان تكملي سُفرتك.. 5 أطباق سلطة حضريهم على طريقة عماد الخشت

السلطة الطبق الذي لا تكتمل سفرتك دونه، ففي الولائم الكبيرة دائما ما يكون طبق السلطة هو اللمسة الجمالية التي تضيفها ربة المنزل إلى مجموعة الأطباق التي… المزيد

بواقي اللحوم
غداء «مجدد» لأسرتك ببواقي اللحوم

كتبت - نهال حمدي إذا كان لديك لحوما متبقية من وجبة سابقة أو من عزومة لا تسخنيها فقط، بل يمكنك استخدامها في عمل أكلات مختلفة وجديدة لأسرتك. ويقدم الشيف… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة