الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


سلطة باذنجان بدقة الثوم والكزبرة والشطة
طريقة عمل سلطة باذنجان بدقة الثوم والكزبرة والشطة
5 1

سلطة باذنجان بدقة الثوم والكزبرة والشطة

نوع الاكلة الرئيسى : حار سلطة مقبلات

المطبخ : مصري

مقادير سلطة باذنجان بدقة الثوم والكزبرة والشطة

  • للتزين

طريقة تحضير سلطة باذنجان بدقة الثوم والكزبرة والشطة

* تهرس المسقعة مع الصلصة بالشوكة قليلاً

* يسخن الزيت قليلاً ويضاف الثوم مع التقليب المستمر حتى يصفر

* تضاف الكسبرة الخضراء وشرائح الفلفل الحار والكرفس ويقلب حتى يحمر الثوم

* يضاف الخل وترفع مع التقليب

* تضاف إلى المسقعة وتقلب مرة واحدة وتترك لتبرد

* ترش بزيت الزيتون البارد وتقدم باردة أو ساخنة و يزين الطبق بالبصل الأخضر المشوي و التوست


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

القهوة
"ريش وجاتوه".. 5 وصفات ممكن تستخدمي فيهم القهوة

العديد من الأشخاص قد يصل لديهم حب شيء ما لحد الإدمان، ومن ضمن الأشياء التي يدمنها عدد من الأشخاص القهوة. والقهوة لدى البعض هي إكسير السعادة التي تجعلهم… المزيد

استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة
استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة

كتير الاكل بيفضل و تبقي محتارة هتعمالي ايه بالبواقي و بتشليها شوية في التلاجة و ممكن في الاخر تترمي و متكونيش استفدتي منها حاجة , هنقدملك طرق تعرفي بيها… المزيد

سلطة
عشان تكملي سُفرتك.. 5 أطباق سلطة حضريهم على طريقة عماد الخشت

السلطة الطبق الذي لا تكتمل سفرتك دونه، ففي الولائم الكبيرة دائما ما يكون طبق السلطة هو اللمسة الجمالية التي تضيفها ربة المنزل إلى مجموعة الأطباق التي… المزيد

بواقي اللحوم
غداء «مجدد» لأسرتك ببواقي اللحوم

كتبت - نهال حمدي إذا كان لديك لحوما متبقية من وجبة سابقة أو من عزومة لا تسخنيها فقط، بل يمكنك استخدامها في عمل أكلات مختلفة وجديدة لأسرتك. ويقدم الشيف… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة