الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

ستيك باربيكيو

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير ستيك باربيكيو

  • للصوص
  • للتقديم

طريقة تحضير ستيك باربيكيو

* تخلط المستردة البودرة مع البهارات والملح والفلفل مع ملعقة واحدة من السكر البني في بولة صغيرة

* في بولة أخرى تخلط باقي المكونات، المستردة مع الصوصات وتقلب جيدا حتى الحصول على معجون

* يتبل الإستيك بالخليط الأول من جميع الجوانب ويفضل إذا ترك في التتبيلة 45 دقيقة قبل الطهي

* يدهن اللحم بالمعجون ثم يشوى على النار من 5 إلى 6 دقائق مع تقليب مستمر وإضافة المعجون أكثر حسب الرغبة

لعمل الصوص

* على الجريل يشوى بصل، فلفل أحمر، فلفل حار، طماطم، ثوم صحيح ثم يوضعوا في الكبة ويخلطوا جيدا حتى يصبح قوامه كالمعجون


* تضاف الفاصوليا الحمراء مع قليل من الماء وتقلب قليلا حتى تصبح قطع داخل الصوص

* يسخن الصوص على النار مع القليل من النشا المذوب في الماء ثم يضاف إلى الإستيك

* يقدم ساخنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

القهوة
"ريش وجاتوه".. 5 وصفات ممكن تستخدمي فيهم القهوة

العديد من الأشخاص قد يصل لديهم حب شيء ما لحد الإدمان، ومن ضمن الأشياء التي يدمنها عدد من الأشخاص القهوة. والقهوة لدى البعض هي إكسير السعادة التي تجعلهم… المزيد

استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة
استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة

كتير الاكل بيفضل و تبقي محتارة هتعمالي ايه بالبواقي و بتشليها شوية في التلاجة و ممكن في الاخر تترمي و متكونيش استفدتي منها حاجة , هنقدملك طرق تعرفي بيها… المزيد

سلطة
عشان تكملي سُفرتك.. 5 أطباق سلطة حضريهم على طريقة عماد الخشت

السلطة الطبق الذي لا تكتمل سفرتك دونه، ففي الولائم الكبيرة دائما ما يكون طبق السلطة هو اللمسة الجمالية التي تضيفها ربة المنزل إلى مجموعة الأطباق التي… المزيد

بواقي اللحوم
غداء «مجدد» لأسرتك ببواقي اللحوم

كتبت - نهال حمدي إذا كان لديك لحوما متبقية من وجبة سابقة أو من عزومة لا تسخنيها فقط، بل يمكنك استخدامها في عمل أكلات مختلفة وجديدة لأسرتك. ويقدم الشيف… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة