الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

ديك رومي بحشوة الكبد

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ :

المقادير

طريقة التحضير

* توضع المرقة في حلة على النار ويوضع معها الكبد مع بصل وجزر وكرفس

* يخفق بياض البيض جيدا

* تصفى الكبد من المرقة وتهرس جيدا مع ملح وفلفل وزنجبيل بودرة وقرنفل وجوزة الطيب وزعتر

* يخلط الكبد مع البطاطا المشوية والمهروسة تضاف القرفة

* ثم تضاف الكريمة اللباني وتقلب جيدا

* يضاف المارينج أو بياض البيض المخفوق

* يحشى الديك الرومي بالحشو المعد سابقا وتفاحة لغلق الفتحة حتى لا يخرج الحشو

* يوضع في صينية فرن وإلى جانبه كرفس وجزر مقطع وبصل مقطع وكرات وقطع تفاح وفلفل أحمر وكيموكوات وطماطم

* يدهن الديك بزيت الزيتون

* يدخل فرن ساخن حتى ينضج تماما

* يفرم الخضار بدون الكيموكوات باستخدام خلاط كهربائي مع كريمة لباني

* يوضع الخليط في طاسة على النار مع قليل من الماء يسخن قليلا

* ويقدم كصوص إلى جانب الديك


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

القهوة
"ريش وجاتوه".. 5 وصفات ممكن تستخدمي فيهم القهوة

العديد من الأشخاص قد يصل لديهم حب شيء ما لحد الإدمان، ومن ضمن الأشياء التي يدمنها عدد من الأشخاص القهوة. والقهوة لدى البعض هي إكسير السعادة التي تجعلهم… المزيد

استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة
استفيدي ببواقي الأكل في وصفات مبتكرة

كتير الاكل بيفضل و تبقي محتارة هتعمالي ايه بالبواقي و بتشليها شوية في التلاجة و ممكن في الاخر تترمي و متكونيش استفدتي منها حاجة , هنقدملك طرق تعرفي بيها… المزيد

سلطة
عشان تكملي سُفرتك.. 5 أطباق سلطة حضريهم على طريقة عماد الخشت

السلطة الطبق الذي لا تكتمل سفرتك دونه، ففي الولائم الكبيرة دائما ما يكون طبق السلطة هو اللمسة الجمالية التي تضيفها ربة المنزل إلى مجموعة الأطباق التي… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة