الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 1

فطاير الورد المحشية

نوع الاكلة الرئيسى : مخبوزات معجنات

المطبخ : مصري

مقادير فطاير الورد المحشية

  • العجينة الجانبية
  • العجينة الاصلية
  • الحشوة

طريقة تحضير فطاير الورد المحشية

العجينة الجانبية

* يوضع اللبن في حلة على النار مع الدقيق والماء وتقلب جيدا حتى تصبح مثل الكاسترد


* ترفع من النار وتترك جانبا حتى تبرد

العجينة الاصلية

* نخلط اللبن الدافئ والخميرة وجزء من السكر والقليل من الدقيق ونقلب ثم تترك ربع ساعة


* تضاف العجينة الجانبية ثم البيضة مع باقي السكر واللبن البودرة وبشر البرتقال ونقلب

* يضاف جزء من الدقيق مع استمرار التقليب ثم نضيف الزبدة السائلة ورشة الملح وباقي الدقيق

* نعجن جيدا لمدة 20 دقيقة وتترك حتى تخمر ثم تشكل على شكل دائرة

* يضاف بداخلها حشوة العجوة او الملبن او خليط العسل مع المكسرات المجروشة

* يمكن اضافة توابل مع العجوة وتغلق العجينة جيدا ثم تقطع بالسكينة او بقطاعة البيتزا وتشكل وردة

* توضع العجينة على ورق زبدة وتدهن العجينة بخليط البيضة مع الكريمة اللباني

* تدخل الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

كيف تجعلى الجبنة صحية أكثر بدون دهون من سالى فؤاد
كيف تجعلى الجبنة صحية أكثر بدون دهون من (سالى فؤاد)

تجربتي الشخصية في نزع الدهون من الجبن كما نعلم ان معظم انواع الجبن الصفراء تتراوح دسمها من 30 الى 80 في المئة دسم ضار بالصحة لأنه دسم حيواني و يسمى بالدهون… المزيد

مثال ليوم المشروبات التابع للعشر نصائح من سالى فؤاد
مثال ليوم المشروبات التابع للعشر نصائح من سالى فؤاد

ينصح لليوم الثالث من العشر نصائح بشرب المشروبات فقط و تكون مشروبات قليلة السعرات و ينصح بشرب الديتوكس لتنقيه الجسم ولانه يساعد على تشغيل الجسم بكفاءة… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة