طريقة تحضير كيك القرفة

كيك القرفة

نوع الاكلة الرئيسى : كيك

طريقة التحضير

* يخلط اللبن والسكر والسمنة

* يخلط البيض والفانيليا والقرفة ويضاف لخليط اللبن

* يخلط الدقيق وكيك شيف والملح

* يضاف خليط اللبن إلى خليط الدقيق

* يقلب كل الخليط

* يصب الخليط في كيكة مدهونة بالسمنة

* توضع الكيكة في الفرن في الرف الأوسط على درجة حرارة 180 لمدة ساعة إلا ربع حتى تمام النضج تترك الكيكة لتبرد

الوجه

* تخلط القهوة في القليل من الماء أو اللبن

* تضاف الكريمة والسكر البودرة والقرفة ويقلب كل الخليط

* يزال وجه الكيكة ويفرد خليط الكريمة على الوجه

* تقطع الكيكة ويزين الوجه بالفورماسيل وتقدم