طريقة عمل كفتة كرات

مقادير كفتة كرات

• 1 كيلو لحمة مفرومة
  1 كيلو لحمة مفرومة
• 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
  1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
  1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
• بصلة مبشورة
  بصلة مبشورة
• 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
  1 ملعقة كبيرة جيلاتين
• زيت للقلي
  زيت للقلي
• ملح
  ملح
• فلفل أسود
  فلفل أسود