الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

قطائف سوري

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات رمضانية

المطبخ : سورى

مقادير قطائف سوري

طريقة تحضير قطائف سوري

* يخلط الدقيق والبيكنج بودر والخميرة واللبن البودرة والملح

* يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة غليظة القوام

* تغطى العجينة وتترك لتتخمر

* تفلب العجينة مرة أخرى ويمكن إضافة القليل من الماء إذا أصبح القوام غليظ أكثر من اللازم

* يصب الخليط على مراحل على طاسة خبز

* يضاف على الوجه قطع التمر أو الزبيب أو جوز الهند أو الفول السودانى وتترك العجينة لتنضج وتتماسك

* يمكن أن تغلق أو تقلب على الوجه الآخر

* تقلى فى الزيت

* توضع فى الشربات وتصفى وتقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة