الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

فطيرة دجاج

نوع الاكلة الرئيسى : معجنات

المطبخ : مصري

مقادير فطيرة دجاج

  • الحشو
  • الوجه

طريقة تحضير فطيرة دجاج

* يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح

* يضاف الزيت والبيضة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

* تغطى العجينة وتترك لتتخمر

الحشو

* يشوح الدجاج فى الزيت مع البصل والفلفل الرومى والبهارات والملح والفلفل الاسود


* يقلب الخليط على النار حتى تمام النضج

* تقطع العجينة لجزأين وتفرد بالنشابة

* يفرد جزء من العجينة فى قاع صينية

* يضاف خليط الحشوة

* يضاف على الوجه طبقة أخرى من العجينة وتغلق الاطراف جيداً

* يدهن الوجه بخليط البيضة واللبن

* توضع فى الفرن حتى تمام النضج .


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة