الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

فتة باذنجان باللحمة المفرومة

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير فتة باذنجان باللحمة المفرومة

طريقة تحضير فتة باذنجان باللحمة المفرومة

* تشوح اللحمة فى الزيت على النار

* تضاف القرفة والزنجبيل والملح والفلفل الأسود

* يضاف البصل المفروم ويقلب الخليط

* يضاف الثوم والخل ويقلب كل الخليط

* يضاف الحمص المسلوق ويقلب كل الخليط

* يخلط الطحينة والخل والماء

* يضاف الزبادى والكمون والملح والفلفل الأسود

* يرش الخبز المحمر بخليط الطحينة فى طبق التقديم

* يضاف خليط اللحمة المفرومة والحمص

* يضاف الباذنجان المقلى ثم يضاف باقى خليط اللحمة المفرومة وخليط الطحينة ويرش الوجه بالبقدونس المفروم

* تقدم الفتة إلى جانب صوص الطحينة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة