الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

طاجن باذنجان بالبشاميل

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير طاجن باذنجان بالبشاميل

  • البشاميل

طريقة تحضير طاجن باذنجان بالبشاميل

* تشوح اللحمة المفرومة في الزيت او السمنة على النار مع البصل والفلفل والطماطم

* تضاف القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود

* يقلب الخليط حتى النضج

* يرص الباذنجان في طاجن مع اللحمة المفرومة

* يضاف خليط البشاميل على الوجه

البشاميل

* يشوح الدقيق في السمنة على النار


* يضاف اللبن والماء ويقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام

* توضع في الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه ثم تقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة