طريقة عمل تورتة عنب

طريقة تحضير تورتة عنب

* يخلط على النار العنب والسكر والماء وعصير الليمون

* يترك الخليط على النار حتى يغلظ القوام لمدة ربع ساعة

* يخلط اللبن مع أكياس الكريم شانتي بالمضرب الكهربائي

* تقطع الكيكة ويضاف لها صوص العنب وخليط العنب

* يضاف جزء من خليط الكريم شانتي على الحشو

* يضاف الجزء الآخر من الكيكة على الوجه

* تسقى بصوص خليط العنب مرة أخرى

* يغطى الوجه بالكريم شانتي ويزين بوردات الكريم شانتي وخليط العنب والفورماسيل تقطع وتقدم