طريقة عمل تارت المانجو

طريقة تحضير تارت المانجو

* إخلطى مقادير العجينة ثم إتركيها لترتاح فى مكان بارد

* أفردى العجينة بين ورقتى زبدة بالنشابة

* أفردى العجينة فى قاع وجوانب قالب التارت

* أخبزى العجينة حتى تحصلى على اللون الذهبى لمدة 12 دقيقة

طريقة تحضير الحشو

* إذيبى الجيلاتين البوردة فى القليل من الماء الدافىء

* إخلطى المانجو البيوريه والجبنة فى العجان مع السكر

* أضيفى خليط الجيلاتين بعد أن يهدأ وعصير الليمون

* أضيفى الحشوة على قاعدة التارت المخبوزة وأدخليها الفرن حتى تتماسك

* قدميه باردة وزينى الوجة بقطع المانجو