الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

باذنجان بالثوم والفلفل

نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى

المطبخ : مصري

مقادير باذنجان بالثوم والفلفل

طريقة تحضير باذنجان بالثوم والفلفل

* يقطع الباذنجان شرائح ويرش بالملح ويصفى ويجفف من الماء

* يقلى الباذنجان فى الزيت على النار

* يضرب فى الكبة الفلفل الرومى والثوم والفلفل الحار

* تضاف هريسة الشطة والخل والبقدونس إلى خليط الفلفل المفروم

* يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون

* يرص الباذنجان فى طبق التقديم

* يضاف خليط الفلفل على الوجه

* يزين الطبق بالبقدونس المفروم ويقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة