الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


مكرونة بالجمبري وصوص نابولي
طريقة عمل مكرونة بالجمبري وصوص نابولي
5 1

مكرونة بالجمبري وصوص نابولي

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : يوناني

مقادير مكرونة بالجمبري وصوص نابولي

  • صوص نابولي

طريقة تحضير مكرونة بالجمبري وصوص نابولي

* إسلقى فى القليل من الماء الجمبرى وبلح البحر والسبيط مع إضافة الزيت والملح والفلفل الأسود

* عندما يقصر الصوص إضربيه بالمضرب الكهربى وإتركيه حتى يتركز ويقصر

* ضعى الخليط المركز فى قالب مكعبات وأدخليه الفريزر حتى يتماسك ويصبح مكعبات ثم إستخدميه

* شوحى الجمبرى مع البصل والفلفل المفرومين فى الزيت

* قدمى المكرونة المسلوقة مع صوص نابولى وخليط الجمبرى وزينيها بالبقدونس

طريقة تحضير صوص نابولى

* إخلطى البصل والثوم فى الزيت على النار ثم ضيفى الطماطم وصلصة الطماطم والماء


* ضيفى القرفة ورق اللورا والزعتر ورشة السكر وإتركى الخليط حتى تتسبك الطماطم ثم ضيفى جزء مكعب من خليط فواكة البحر المعد سابقاً

* ضيفى الريحان عند نضج الصوص والقليل من الكريمة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تعرفي على مكونات خلطة التوابل الايطالية
تعرفي على مكونات خلطة التوابل الايطالية

قدمت رانيا الجزار  في حلقة "نص مشكل" المذاع على قناة  سي بي سي سفرة، مقادير خلطة التوابل الايطالية والتي تصلح لتتبيلة اللحوم والدجاج، ويمكن شرائها من… المزيد

نصائح لتمليح الفسيخ والسردين بطريقة آمنة
نصائح لتمليح الفسيخ والسردين بطريقة آمنة

مع اقتراب موسم الربيع وخاصة شم النسيم، يتصارع الجميع على شراء الفسيخ والسردين والرنجة لتحضيرهم في المنزل. لذلك اهتمت "رانيا الجزار" بتقديم نصائح لتمليح… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة