المقادير
- السوفليه :
- الصوص :
- التقديم :
طريقة التحضير
* إخلطى الزبدة مع الدقيق على النار ثم ضيفى اللبن مع التقليب
* أضيفى السكر وصفار البيض
* أخفقى بياض البيض مع السكر وعصير الليمون
* ضعى الفراولة مع السكر على النار ثم صفيها وإتركيها لتهدأ قليلاً ثم أضيفيها لخليط البياض وقلبى برفق من أعلى لأسفل
* أضيفى خليط اللبن لخليط الفراولة
* رشى الإناء بالشيكولاتة المبشورة وصبى به السوفليه وضعيه فى الفرن
* إنتظرى لتهدأ ثم زينى الوجه بالسكر البودرة والفراولة وورق النعناع
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
قدمت رانيا الجزار في حلقة "نص مشكل" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، مقادير خلطة التوابل الايطالية والتي تصلح لتتبيلة اللحوم والدجاج، ويمكن شرائها من… المزيد
مع اقتراب موسم الربيع وخاصة شم النسيم، يتصارع الجميع على شراء الفسيخ والسردين والرنجة لتحضيرهم في المنزل. لذلك اهتمت "رانيا الجزار" بتقديم نصائح لتمليح… المزيد
.png)
