المقادير
طريقة التحضير
* تبلى السمكة بالملح والفلفل الأسود وإدهنيها بزيت الزيتون
* أضيفى الكمون والبابريكا وهريسة الشطة والزنجبيل والليمونة المخللة
* إخلطى الشعيرية مع الخضار والجمبرى وإفرديها فى بايركس مع السمكة
* من الممكن حشو السمكة بجزء من الخليط
* أدخلى السمكة الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..

قدمت رانيا الجزار في حلقة "نص مشكل" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، مقادير خلطة التوابل الايطالية والتي تصلح لتتبيلة اللحوم والدجاج، ويمكن شرائها من… المزيد

مع اقتراب موسم الربيع وخاصة شم النسيم، يتصارع الجميع على شراء الفسيخ والسردين والرنجة لتحضيرهم في المنزل. لذلك اهتمت "رانيا الجزار" بتقديم نصائح لتمليح… المزيد