مقادير كوسة بالبشاميل
- البشاميل
طريقة تحضير كوسة بالبشاميل
* إغلى اللبن على النار وأضيفى له عشبة الليمون المدقوق والثوم المهروس والفلفل الحار الشرائح
* قلبى الدقيق مع الزيت على النار ثم أضيفى خليط اللبن وإجعلى قوام البشاميل رفيع
* قطعى الكوسة شرائح وضعيها على رف فى الفرن لتتبخر من الماء
* ضعى جزء من البشاميل فى صينية
* قلبى شرائح الكوسة فى الدقيق ورصيها فى البايركس
* أضبفى اللحمة المعصجة ثم طبقة أخرى من شرائح الكوسة بالدقيق
* أضيفى البشاميل على الوجه وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
اليوم ماجي حبيب تقدم لكم تكات عمل الملوخية حيث تعتبر الملوخية واحدة من الأكلات المفضلة لأغلبية أفراد الأسرة تقريباً ويتم تجهيزها بمختلف النكهات مثل الملوخية… المزيد
ستات كتير مبتعرفش تظبط أرز السمك (أرز الصيادية ) .. بالطعم الأصلي لأشهر المطاعم المتخصصة اليوم ماجي حبيب هتقدملك "5" تكات تظبطي بيها أرز السمك , وطريقة… المزيد
عايزه تبقى خبيره فى شراء و تحضير الجمبري زى أشهر مطاعم السي فود "ماجي حبيب " هتقولك على أسرارهم في "6" تكات :- كيف تشترى الجمبري؟ (شكل الجمبرى) : لازم… المزيد
اللحمة المعصجة تدخل في إعداد الكثير من الوجبات مثل صينية الجلاش والمكرونة بالبشاميل. لذا جاءت إلينا "ماجي حبيب" في برنامج "عيش وملح" المذاع على قناة سي… المزيد
.png)
