شوربة السمك بالأرز
نوع الاكلة الرئيسى : أسماك أكلات صيامي شوربة طبق رئيسي
المطبخ : بلاد البحر المتوسط
المقادير
طريقة التحضير
* ضعي زيت في حلة مع فصوص المستكة والحبهان والفلفل الأسود الحب وانتظري قليلا حتى تظهر رائحته، ثم ضيفي قطع السمك الكبيرة بعد تعفيرها بالدقيق.
* أضيفي قطع الجزر والكرفس والبصل والثوم و ورق اللورا ثم الماء المغلي واتركيه حتى يغلي مرة أخرى، بمجرد أن تغلي خفضي الحرارة ودعيها لتنضج على نار هادءة
* في طاسة ضعي الزيت مع قليل من الثوم المفروم والكزبرة الجافة والكزبرة الخضراء المفرومة وقلبيهم جيدا وقبل أن تحمر ارفعيها عن النار
* صفي الشوربة ثم أضيفي لها الأرز واتركيه حتى يستوي، ثم أضيفي
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
اليوم ماجي حبيب تقدم لكم تكات عمل الملوخية حيث تعتبر الملوخية واحدة من الأكلات المفضلة لأغلبية أفراد الأسرة تقريباً ويتم تجهيزها بمختلف النكهات مثل الملوخية… المزيد
ستات كتير مبتعرفش تظبط أرز السمك (أرز الصيادية ) .. بالطعم الأصلي لأشهر المطاعم المتخصصة اليوم ماجي حبيب هتقدملك "5" تكات تظبطي بيها أرز السمك , وطريقة… المزيد
عايزه تبقى خبيره فى شراء و تحضير الجمبري زى أشهر مطاعم السي فود "ماجي حبيب " هتقولك على أسرارهم في "6" تكات :- كيف تشترى الجمبري؟ (شكل الجمبرى) : لازم… المزيد
اللحمة المعصجة تدخل في إعداد الكثير من الوجبات مثل صينية الجلاش والمكرونة بالبشاميل. لذا جاءت إلينا "ماجي حبيب" في برنامج "عيش وملح" المذاع على قناة سي… المزيد
