الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

لحم على الطريقة الإيراني

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : ايراني

مقادير لحم على الطريقة الإيراني

طريقة تحضير لحم على الطريقة الإيراني

* يشوح البصل في الزيت ثم يضاف عليه الفلفل الاخضر

* ثم يضاف القرفة العيدان وورق اللورا ثم يضاف الجنزبيل

* ثم يضاف الثوم واكل البهارات البودرة ويشوحو جيدا

* ثم يضاف قطع اللحمة وتشوح جيدا حتى تصل الى اللون البني الفاتح

* ثم يضاف ماء الورد والزعفران المنقوع ويقلبو جيدا ثم يضاف الماء المغلي

* وتترك على نار عالية حتى تغلي ثم تخفض النار حتى تمام النضج

* في طاسة اخرى يشوح البصل المكعبات في الزبدة حتى يصل الى اللون البني

* ثم يضاف الحمص المسلوق والبطاطس المسلوقة والتوابل وتقلب جيدا

* ثم تضاف الى اللحمة وتترك حتى تمتزج المكونات ثم تقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

فتة قلقاس
بانيه وكيك.. وصفات مبتكرة لتقديم القلقاس

كتبت- سارة العناني يعتبر القلقاس من الخضروات الشتوية المهمة التي اعتدنا على تقديمها بطريقة تقليدية بالشبت والسلق، وتحضيره في صلصة خضراء مع قطع اللحم،… المزيد

وجبات مناسبة لدايت الكيتو
بدون نشويات.. 4 وصفات «دايت» من الشيف غادة جميل

كتبت - ندى محسن هناك نظام غذائي صحي يعتمد على إبعاد النشويات تمامًا عن الجسم، بكل أنواعها، والاعتماد فقط على الدهون، والبروتينات، والخضراوات، وهو ما يجبر… المزيد

وصفات مختلفة لعمل البيض بدون نشويات
بدون نشويات.. منيو إفطار كل يوم من سفرة

كتبت - ندى محسننظام الكيتو واحد من أنظمة الريجيم التي لاقت رواجًا كبيرًا مؤخرًا، ويعتمد هذا النظام على قطع النشويات تمامًا عن الجسم، بكل أنواعها، والاعتماد… المزيد

برجك يكشف حالتك الصحية وأكلتك المفضلة في 2017
برجك يكشف حالتك الصحية وأكلتك المفضلة في 2017 مع عبير فؤاد

مع بداية كل عام، يكشف لنا خبراء الفلك أسرار كثيرة عن تفاصيل حياتنا الشخصية طبقًا للبرج الخاص بكل شخص، واليوم استضافت "غادة جميل" في برنامجها اتفضلوا عندنا… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة