المقادير
طريقة التحضير
* يشوح البصل واللحمة في الزيت على النار
* تضاف البابريكا والفلفل الأخضر الرومي
* تضاف الطماطم والبطاطس ويقلب الخليط
* يخلط البيض والبقدونس والملح والفلفل الأسود
* يضاف الدقيق ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
* تشكل كرات صغيرة وتقلب في الدقيق
* توضع كرات العجينة مع خليط اللحمة والخضار لتنضج
* تضاف الكريمة ويقلب الخليط
* تترك على نار هادئة من ساعة ونصف إلى ساعتين حتى تمام النضج
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
كتبت- سارة العناني يعتبر القلقاس من الخضروات الشتوية المهمة التي اعتدنا على تقديمها بطريقة تقليدية بالشبت والسلق، وتحضيره في صلصة خضراء مع قطع اللحم،… المزيد
مع بداية كل عام، يكشف لنا خبراء الفلك أسرار كثيرة عن تفاصيل حياتنا الشخصية طبقًا للبرج الخاص بكل شخص، واليوم استضافت "غادة جميل" في برنامجها اتفضلوا عندنا… المزيد
كتبت- سارة العنانييعتبر محشي الكرنب من الأطعمة الشتوية المميزة لدى الجميع، فهو غني بالقيمة الغذائية، وبنكهته التي تعطينا الشعور بالدفء في الشتاء عند تناوله… المزيد
كتبت - ندى محسن الأرز شريك لا غنى عنه في السفرة، مكون أساسي ومشبع ولا يختلف عليه ذوق، ولكن بعد طهيه مئات المرات يوميًا، تكشف لك غادة جميل ٣٠ طريقة مختلفة… المزيد
.png)
